Stockmühle, Großdorf/Kals am Großglockner

Im Österreichischen Freilichtmuseum wurde im Rahmen der World Wood Days 2019 die sog. Pahlmühle vom Kalserbach in alter Technik mit originalen alten Werkzeugen nachgebaut und steht dort seither als 100stes Objekt.

Stockmühlen sind einzigartige Objekte bäuerlicher Wirtschafts- und Technikgeschichte. Das Wasserrad liegt horizontal an der Unterseite der Welle, des sog. „Stockes“. Dieser steht vertikal und ist ohne Getriebe direkt mit dem Läuferstein, dem oberen Stein des Mühlsteinpaares, verbunden. Das Lager und mit ihm die gesamte Welle mit Wasserrad und Läuferstein kann über eine Hebelmechanik angehoben werden; so kann der Abstand zwischen den Steinen und somit die Feinheit des Mehls eingestellt werden.

Die Mühlen, deren Bauzeit vermutlich in die Zeit vor dem 18. Jahrhundert fällt, deckten den Eigenbedarf an Mehl für einzelne Höfe.