Gruppenangebote

Galt Sterz lange Zeit als Arme-Leute-Essen, erfreut es sich heute in der traditionell-modernen Küche großer Beliebtheit. Bei unserem Museumsrundgang beleuchten wir die Ursprünge dieses Gerichts, erfahren, wie Sterz überhaupt in die Steiermark kam und was Erzherzog Johann damit zu tun hatte!

Beginnend mit einem ausgedehnten Aufenthalt in der historischen Rauchstube, in der nicht nur gekocht und gegessen, sondern auch gewohnt wurde, starten wir unsere Entdeckungsreise.

Dabei lässt sich gut übers Essen und Trinken sprechen und man erfährt auch so einiges über das historische bäuerliche Alltagsleben in der Steiermark.

Am Ende des Rundgangs erwartet Sie im Gut Schlossberg ein interessantes Schaukochen mit drei Sterzsorten.

Termine 2024: 

28. September 2024, 16:30-17:30 Uhr

19. Oktober 2024, 16:30-17:30 Uhr

30. November 2024, 16:30-17:30 Uhr 

Kooperation mit

Ein Angebot der GenussHauptstadt Graz in Zusammenarbeit mit dem Universalmuseum Joanneum

Zusatzinformationen

Führung mit anschließendem Schau-Sterzkochen im Gut Schlossberg

Erlebe eine zauberhafte Weihnachtszeit mit der Familie im Volkskundemuseum am Paulustor und im Gut Schlossberg!

Entdecke, wie früher Weihnachten gefeiert wurde, und lausche spannenden Geschichten über alte Bräuche in der Rauchstube des Museums.

Tauche ein in die aufregende Geschichte von Weihnachten und entdecke die faszinierenden Bräuche vergangener Zeiten. Hier wirst du nicht nur in die Welt der Traditionen eingeführt, sondern auch anschließend im Gut Schlossberg köstliche regionale Spezialitäten der Adventszeit verkosten – einschließlich dreier köstlicher Honigsorten, die deinen Gaumen verzaubern werden!

Gemeinsam backen wir leckeren Lebkuchen und genießen eine besinnliche Adventszeit ohne Stress und lassen uns vom süßen Duft der Weihnachtszeit verzaubern. Diese Veranstaltung ist ideal für Familien, die eine wertvolle Zeit mit ihren Kleinen verbringen wollen.

Vergiss deine Keksdose nicht, damit du deinen leckeren Lebkuchen mitnehmen kannst!

Termine 2024:

30. November 2024, 10:00-12:30 Uhr

7. Dezember 2024, 14:30-17:00 Uhr

14. Dezember 2024, 14:30-17:00 Uhr

21. Dezember 2024, 14:30-17:00 Uhr