Sommerwoche in den Museen in Schloss Stainz 2025

Vom Acker auf den Teller! Wir schauen uns an, wie die Menschen vor 200 Jahren auf dem Bauernhof gearbeitet haben, welche Geräte sie verwendet und was sie angepflanzt und gegessen haben.

Erdäpfel waren vor 200 Jahren noch nicht sehr beliebt, manche waren der Meinung, dass sie nur als Schweinefutter geeignet sind. Nachdem die Menschen damals aber nichts zu essen hatten, hat Erzherzog Johann für die Verbreitung der Kartoffeln als Nahrungsmittel gesorgt. Er hat auch verschiedene Maissorten verbreiten lassen, sogar welche aus New York. In unserem Museumsgarten kultivieren wir Kartoffeln, Mais, Kürbis und Bohnen. Wir ernten, verarbeiten und verkosten die selbstgemachten Kartoffelchips.